旭品洋酒 -- 瑞典 絕對伏特加 750ml Absolut Elyx 750ml
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瑞典 絕對伏特加 750ml Absolut Elyx 750ml    首頁 > 伏特加 > 伏特加-瑞典
 
 
 
類 別:伏特加
主要原料:冬小麥
產 區:瑞典南部Ahus
容 量:750ml
酒精成份:40%
蒸餾次數:連續蒸餾
製 造 商:The Absolut Company AB
以下報價僅供參考‧
實際售價仍以現場為主

色澤:清透水晶色
香味:純淨、圓潤、豐美,富含茴香、麵包與穀物的新鮮氣味及成熟的辛香味
口感:酒體適中,具有如絲般的優雅滑順口感;層次豐富,茴香風味使其個性鮮明,堅果、穀物與香料的風味更賦予了圓潤的口感,帶出些許微妙的辛澀香氣,呈現完美平衡的純粹風味
餘味:尾韻芳醇,以香料與新鮮堅果的清新、溫暖和柔滑風味作結,悠久細緻

商品特色
全新風味的頂級新品ABSOLUT ELYX,其名稱源自”Elixir”,代表著『神奇配方』-象徵創造ABSOLUT ELYX的過程中,不斷探索且精進的百年配方與專業蒸餾工藝;其瓶身設計揮別經典圓身設計,首度發展為方形的版本,其金銅色裝飾與清澈透明的包裝搭配,也同時呼應了古董銅柱蒸餾器與ABSOLUT ELYX的純正風味。

天然成分 單批次完整生產履歷
ABSOLUT ELYX是採用天然成分的單批次伏特加,從種子種植一路到蒸餾與裝瓶,生產過程的每個步驟都在瑞典南部Ahus地區方圓25公里內進行。由於該地Råbelöf家族農場所生產的頂級冬麥具有完美的澱粉與蛋白質比例,ABSOLUT ELYX堅持只使用該農場的單地收成冬麥進行蒸餾,並採用蒸餾廠所在地的天然純淨地下泉水,使得每一批次產品皆擁有完整生產履歷。

美好年代 啟用1929古董銅柱蒸餾器
ABSOLUT ELYX所重現的美好年代風味,來自於重新啟用的1929年古董銅柱蒸餾器,其柱管、幫浦與手工鑄造導管都是以純銅製作而成,在ABSOLUT ELYX的製作過程扮演『整合』的角色,充分發揮純銅卓越非凡的天然淨化特性,賦與ABSOLUT ELYX天然純粹風味與獨特滑順口感。

完美傳承 瑞典傳統手工蒸餾工藝
此座古老的銅柱蒸餾器完全不使用電腦控制,只有繼承代代相傳的烈酒與伏特加製作工藝的少數專業製酒師才會操作。使用這座手工蒸餾器不僅需要專業知識,更需要熟練的技術與精準的手工操作,每個把手、轉盤及操作杆都是以人工進行調整,方能得到如此純正的酒體。
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